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豆瓣蛇瓜的做法步骤

1.蛇瓜洗净

2.切丝

3.红辣椒切丝

4.葱切段

5.准备豆瓣

6.豆瓣下油锅小火炒香

7.放葱段一起炒香

8.倒入蛇瓜丝、红辣椒丝翻炒

9.倒入蚝油

10.倒入醋，翻炒一下

11.加入鸡精翻炒一下出锅