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香辣豆腐的做法步骤

1.材料准备好；

2.豆腐切1公分厚片，青红辣椒去籽切块，香葱切末；

3.煎锅内倒油，码放豆腐片，大火加热；

4.煎至两面微黄；

5.豆腐放锅的一侧，青红椒入锅翻炒变色，淋香辣酱汁；

6.混合均匀，撒香葱末。

7.香辣豆腐，简单营养又下饭！

小窍门&温馨提示

1. 豆腐宜用质地结实的品种；
2. 香辣汁选自己心仪的品牌，倒入适量与菜料翻拌均匀即可。