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老黄瓜番茄汤的做法步骤

1.准备食材，番茄洗净，老黄瓜去皮去籽洗净；

2.老黄瓜一分为二切薄片，番茄切片；

3.汤锅中加入适量的水，水开下入老黄瓜片、番茄片小火慢慢炖；

4.炖至老黄瓜透明，番茄融化就OK了，加入盐、糖、胡椒粉调味，喜欢的可以加点香油和鸡粉，我比较喜欢清淡的口味，没加，最后撒点香菜碎；

5.出锅。爽口开胃的老黄瓜番茄汤来了，开餐喽。