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葱油笋尖的做法步骤

1.剥好的春笋半个。

2.切成薄片。

3.取春笋尖，切一样长。(不一样长也可哈??)

4.锅内适量水烧开，春笋放入绰至断生。

5.捞出放盘内备用。

6.锅内适量葱油烧热，香葱放入炒香。

7.焯过水的笋尖放入翻炒几下。

8.适量盐，生抽，老抽调味。

9.翻炒均匀关火盛盘。

10.成品。

11.成品。