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首乌红枣鸡汤的做法步骤

1.备好食材:首乌提前洗净用温水泡半小时(因为药材是干的泡软易炖出味)，鸡肉洗净去皮及肥油。

2.鸡肉焯水。

3.红枣洗一下，备点桂圆。

4.将所有食材放入大碗中加适量的水，放入电饭煲隔水炖2小时。

5.时间到，调少许盐，完成。

6.成品图。

7.成品图。