主料:
排骨，
350克连藕，200克
辅料:
灵芝，
7克，
红枣，
3个，
姜适量，
葱适量，
盐适量，
料酒适量灵芝莲藕排骨盅的做法步骤
1.准备好食材
2.排骨漂净，冷水下锅，焯一下捞出，
3.莲藕去皮，漂净，切滚刀块，
4.灵芝用清水浸泡一下，
5.取电炖锅大内胆，放入莲藕，排骨，
6.放入灵芝，红枣，
7.加8分满清水，加姜，葱，料酒，
8.电炖锅注水至放盅前水位，
9.把大内胆放入电炖锅，在内锅的边缘储水槽注入清水.
10.轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。盖上电炖锅盖，
11.插上电源，按慢炖键，炖3个钟头。
12.时间到，放些盐，再焖5分钟即可。
小窍门&温馨提示
1.浸泡灵芝的水可以一并放入。
2.灵芝有些苦味，放几粒红枣就可以了。
3.儿童不建议吃灵芝。
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