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凉拌酸辣海鲜菇的做法步骤

1.主材料：海鲜菇、红萝卜

2.调料及配料：独蒜、自制辣椒油、白米醋、鸡粉、糖盐（这两个没照进去）

3.红萝卜去皮后切丝

4.独蒜去衣压成茸

5.烧开一锅水，先把红萝卜放进去焯一会，再放已洗干净的的海鲜菇进去，焯至水重开就捞出放凉

6.调入白米醋、盐、糖、鸡粉、蒜蓉拌匀，最后淋上自制辣椒油捞匀，即可食用