主料:
真姬菇，
200g，
口蘑，
200g
辅料:
姜，
1块，
蒜，
2颗，
青辣椒，
1个，
红辣椒，
1个，
小米辣，
3个，
盐，
1小勺，
生抽，
1勺，
食用油适量小炒双菇的做法步骤
1.材料。
2.青红辣椒切滚刀块，姜蒜小米辣切末。（小米辣个人爱好不喜辣可不加）
3.口蘑洗干净切成片，真姬菇洗干净撕成条。分别入沸水锅中焯水至断生，捞出控水备用。
4.锅洗净烧热，放入适量食用油。烧至六成热，放入姜蒜辣椒炒出香味。
5.放入双菇，翻炒片刻。
6.放入青红辣椒块。（突然发现竟然少拍了最后一张成品图。）
7.分别调入小勺盐，生抽，炒均匀即可出锅。
8.简单漂亮的一道小炒，最后放青红辣椒块，这样颜色才会好看。
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热菜 家常菜 真姬菇
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