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黄花菜木耳炒肉丝的做法步骤

1.准备食材

2.肉丝加入1勺料酒，淀粉，盐抓匀，腌10分钟.

3.线椒去籽，去蒂切细丝，蒜切片。

4.炒锅加热，倒入适量的食用油，放入蒜片爆香。

5.放入肉丝快速翻炒至变色。

6.放入黄花菜，木耳，再加少许水炒至8分熟。

7.加入线椒翻炒至熟。

8.加入生抽调鲜。

9.加入盐拌均匀即可。

10.成品图