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芥末粉丝黄花菜的做法步骤

1.主要原料：黄花菜、粉丝、香菜、食醋、芥末油

2.黄花菜提前用温水泡发两个小时。

3.粉丝用温水泡发。

4.香菜洗净切段备用。

5.泡发好的黄花菜入沸水锅中焯熟。

6.粉丝焯熟。

7.焯过水的黄花菜、粉丝、香菜段。放入大碗中，加入食盐、味精。

8.加入食醋。

9.最后加入芥末油拌匀即可

10.拌好的黄花菜口味独特，清新爽口。