1.用料：方便螺蛳粉汤料配菜包1套，方便面面饼1个，方便面蔬菜包1包，水500毫升，白菜苔4根。
2.锅中倒入适量清水煮沸，放入方便面，煮约5分钟，
3.煮方便面的时候将白菜苔放入水中烫至断生，
4.捞出，备用。
5.方便面煮好后，捞出，控干水份，备用。
6.另用一锅，放入500毫升水，煮沸，
7.将方便面的蔬菜包中的蔬菜干倒入锅中，
8.再将螺蛳粉汤料包中的汤汁倒入锅中，煮沸，
9.加入酸笋及配菜包中的食材，再加入酸醋包中的醋汁，煮约1分钟，
10.再依次将煮好的方便面，白菜苔，腐竹包中的腐竹倒入锅中，搅拌均匀，熄火。
11.最后将辣椒包中的辣椒油倒入少许，搅拌均匀。
12.出锅，把配料中的油炸花生米撒在表面，拌匀食用。
食材的投放顺序可以根据自己想要的口感酌情调整。
花生米最后放在碗中，可以保持酥脆的口感。
用水量可以根据自己的口味酌情增减，想味道浓郁一点可以按照说明只用350毫升水。
