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1.准备好食材
2.小米淘净,用清水浸泡30分钟
3.栀子花用淡盐水浸泡20分钟,漂净待用
4.取烧锅,放适量清水,放入小米,大火煮开,小火炖40分钟
5.常常搅拌一下,防止沾锅底
6.放入枸杞
7.加点冰糖,小火煮5分钟
8.加入栀子花
9.小火煮5分钟即可
1.水要一次性加足。2.可以放点油,防溢,粥也更香。3.糖尿病人可以不用放糖.4.栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。