1.取肉糜。
2.剁细腻。
3.放碗里。加椒盐粉。
4.放食用油和食盐。
5.搅拌均匀。
6.洗一点细的面条菜。
7.洗一些粗梗的。
8.把细的焯水。
9.过冷水。
10.撰干水分，切成末。
11.放肉糜里。
12.放清水，搅拌均匀。
13.放生抽。
14.搅拌均匀。
15.金针菇和面条菜焯水。
16.煮开锅即可。
17.过冷水。
18.另起锅烧开水，关火。
19.做丸子。
20.全部丸子做好，开中火。
21.把丸子煮开锅。
22.放蔬菜和食盐。
23.搅合搅合，煮开即可。
24.成品。
一笔吃不完，把一些丸子取出来单独放了，另外再加工。
