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银耳蒸杏的做法步骤

1.银耳泡发，杏洗净。

2.银耳摆在盘底。

3.杏掰开去核，放在银耳上。

4.每个杏里面摆上一块冰糖。

5.上蒸锅二十分钟，冰糖溶化即可关火。

小窍门&温馨提示

杏性温，易伤脾胃，不宜多吃，小儿多吃容易生疮长疖。