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意式鲜奶酪的做法步骤

1.准备好淡奶油、牛奶。称量好。

2.吉利丁粉和砂糖。

3.

辅料

4.吉利丁粉用10个的牛奶泡软。备用。

5.淡奶油、牛奶和砂糖倒入奶锅。

6.用中火煮沸，关火继续搅拌至砂糖完全融化。

7.将泡好的吉利丁粉放入牛奶液中。

8.搅拌均匀。

9.用漏网，倒入模具。入冰箱冷藏4个小时以上。

10.取出，装饰自己喜欢的水果即可享用。

小窍门&温馨提示

心里觉得没底，就像我这样，直接用慕斯杯，即漂亮又干净省事。