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黑豆骨头汤的做法步骤

1.准备食材：猪骨头、黑豆、荞麦、红枣；

2.猪骨头洗净，清水煮沸，汆汤捞出；PS：汆汤可以去血腥

3.黑豆、荞麦洗净、浸泡20分钟，捞出放入锅中；

4.把汆汤好骨头、红枣、生姜片放入锅中一起放入锅中，加适量清水；

5.煲50分钟，加盐拌均即可；

小窍门&温馨提示

1.黑豆、荞麦需要浸泡；
2.骨头汆汤煲的汤会更好喝；
3.煲好的汤不需要急着开盖，等10分钟之后效果更佳。