1.准备食材。
2.丑耳：半朵。红枣：6颗。桃胶：3克。雪燕：3克。皂角米：适量。枸杞： 适量。黄冰糖：适量（根据个人口味适当的加）。
3.丑耳：提前1小时发泡。 雪燕：泡发倍数为30-50倍。食用时：按每人每次3克，置于水中泡发6小时后，清水冲洗3遍后，用镊子拣出树皮等杂质。置于炖盅中炖煮30分钟，或者在养生壶煮20分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时，雪燕会化成水。桃胶：放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上。把杂质挑出。 皂米角： 浸泡一夜。
4.养生壶中加入1200ml 水， 把丑耳，红枣，枸杞，皂角米放入水中，炖1个小时。然后加入雪燕，和桃胶，再炖 20分钟。
5.炖好后，关火，加入冰糖。
6.放凉盛出，享用。
7.如果是夏天， 还可以放在冰箱冰镇后再喝， 更加清凉可口。
8.周末在家自己独处，或者跟女性朋友相聚，这款美容养颜饮品，都是不错的选择。
这款甜汤，里面的食材，在食用前还需要注意一下几点：
1，桃胶不能过量吃， 孕妇不能吃桃胶，经期不能吃桃胶。
2，雪燕： 易过敏体质人群，感冒发烧患者， 不适合食用。
3，皂角米：孕妇不能吃，低血压低血糖不能吃。
