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五彩蔬菜粒的做法步骤

1.所有的食材全部切成丁状备用

2.烧开半锅水，将青豆倒进去汆烫片刻

3.再将胡萝卜粒、玉米粒、藕粒都倒进去

4.汆烫至八成熟后捞出来沥干水

5.油锅烧热，将鸡蛋干粒倒进去，炒出香味

6.将汆烫好的蔬菜粒全部倒进去

7.翻炒至水分干透，倒入盐调味

8.出锅装盘即可

小窍门&温馨提示

1、所有的食材全部切成同样大的颗粒，食材成熟的程度才一样哦。
2、汆烫至八成熟即可。