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自制桃山皮的做法步骤

1.白芸豆提前泡好剥掉外皮

2.放入锅里煮或压力锅

3.煮到可以用手捏一下就软烂即可

4.放入料理机加点煮芸豆的水

5.打成汁

6.然后过筛更细腻

7.加入油

8.加入奶粉和炒好的熟面粉炒匀

9.炒到水分干

10.在加入麦芽糖炒

11.炒到能搓小圆即可

12.装盘。

小窍门&温馨提示

白芸豆要剥皮，在煮软烂打成泥，一定要过筛才好。麦芽糖没有可以加白糖炒。