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锅塌米豆腐的做法步骤

1.米豆腐，猪肉，香葱。

2.肉剁成肉泥，香葱切末。

3.加盐和调味鲜拌匀待用。米豆腐切大块。

4.在每块米豆腐上码上拌好的香葱肉泥。

5.如图。

6.取不粘锅烧油放进放好肉的米豆腐。

7.盖上锅盖焖片刻。

8.焖熟。撒上辣椒粉。

9.关火，淋上生抽。

10.就可出锅了。

11.装盘上桌。