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豆渣糖烧饼的做法步骤

1.把豆渣和面粉酵母，加适量油和成面

2.盖上保鲜醒发2倍大小

3.白糖加熟面粉和成糖馅儿，也可以加适量油

4.醒发好的面条下剂子

5.整成枣胡儿状擀开

6.撒上糖馅儿后从上到下卷起，收口再下，这是正宗肉夹馍的做法

7.压一下擀成椭圆形，肉夹馍就是圆的了

8.刷上油后撒上白糖1

9.烤箱220度烤18分钟即可。

小窍门&温馨提示

提示：如果要是用包包子的手法包馅儿，糖饼的馅儿加入面粉可以防止糖导出流

我这种包馅儿的方法基本不会有糖流出