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1.准备:丝瓜一条削皮备用。
2.准备面线,面线有咸味需用清水过两遍去掉咸味。
3.丝瓜切片。
4.热锅放油,下丝瓜加盐炒软。
5.加适量的开水煮开,调少许虾皮粉增鲜。
6.将面线放入煮半分钟即可。
7.成品图。
8.成品图。