1.培根切片，蘑菇洗净切片，彩椒、洋葱切丁。
2.锅内热少许橄榄油，放入蘑菇煎熟出锅。
3.同样的把洋葱和彩椒调少许盐炒断生出锅。
4.把培根煎至两面微焦出锅。
5. 所有材料都备好。炒好的培根、蘑菇、彩椒、洋葱和奶酪片、番茄酱。
6.烤盘垫上油纸，放入全麦吐司2片。
7.在吐司上涂上番茄酱或者披萨酱等。
8.再放一层培根片。
9.把蘑菇、彩椒、洋葱放上。
10.再放一片培根，不放也可。
11.最上层铺上奶酪片即可。只铺一片也可以的，就是我比较喜欢奶酪就铺了两片。烤箱预热200度，中层，上下烤8分钟，再转上烤，目测奶酪溶化即可，上面留些洋葱、蘑菇、彩椒作装饰即可。
