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蜂蜜吐司的做法步骤

1.原料备用。（我一次揉了两个吐司，原料加倍。）

2.除黄油以外的原料，倒入厨师机。

3.揉至扩展后加入软化的黄油。继续揉至完全，可拉出大片比较结实的薄膜，收圆基础发酵。

4.发酵至2倍左右。?

5.取出排气，分成均匀的六份。

6.取一小块面团，擀成长舌状，然后卷起。

7.同样的方法做好其它五个面团，整齐的排入吐司盒内。放到温暖处发至8-9分满。

8.烤箱预热180度、上下火，下层。

9.烤35分钟左右，取出脱模晾凉即可。

小窍门&温馨提示

怕上色太重，可中途加盖锡纸。