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麻辣豆腐的做法步骤

1.新鲜食材准备好

2.豆腐划上几道

3.热锅热油放入肉末煸炒一下

4.放人豆腐油煎一下

5.放人一勺生抽划炒一下

6.放入一勺的辣椒酱继续划炒

7.划炒到豆腐跟酱料充分混合

8.用水淀粉勾一下欠

9.收汁～出锅～??

10.有荤有素～鲜～??

11.麻～辣～鲜～??

小窍门&温馨提示

多芸碎碎念：内脂豆腐特别嫩，炒制时动作特别要轻，容易碎。这次做的就有点碎??