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普罗旺斯杂烩的做法步骤

1.茄子，西葫芦，番茄都切成圆形薄片

2.烤盘上先放一层意粉酱

3.茄子，西红柿，西葫芦顺序如图一样摆好

4.放好蔬菜以后撒上少许盐，胡椒和普罗旺斯香草叶在上面

5.放进预热到200度的烤箱中层烤35-40分钟即完成

6.配上意面或面包等，味道更加鲜美哦！