椒油苦瓜三丝的做法,椒油苦瓜三丝怎么做,花椒油拌苦瓜,苦瓜甜椒炒肉丝的做法,泡椒炒苦瓜丝怎么做好吃,香油苦瓜的做法

主料:
苦瓜适量，甜椒适量，豆干适量

辅料:
大蒜适量，盐适量

配料:
味极鲜适量，白糖适量，花椒油适量，香油适量，醋适量

1.准备材料：苦瓜，甜椒，豆干

2.苦瓜去籽切成片，豆干，甜椒切成丝

3.大蒜剁成粒

4.切好的三丝放入开水中焯一下，约5秒

5.取一碗加入味极鲜，香醋，白糖，花椒油，香油，大蒜搅拌均匀成料汁。

6.焯好的三丝浇上料汁，撒上芝麻即可。

苦瓜焯水加入几点油和少许的盐，可以使苦瓜更加翠绿。放入冰箱冷藏味道会更好。料汁随吃随浇上，过早浇上料汁会使苦瓜变色，影响美观

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