主料:
面粉适量,
猪肉馅适量,
大葱适量,
鸭油适量
辅料:
盐适量,
味精适量,
酱油适量,
蚝油适量,
香油适量,
干酵母适量,
白糖适量大葱鸭油包的做法步骤

1.主要原料。

2.面粉加干酵母,少许白糖,加温水和面。醒发制面团呈蜂窝状,是原来的两倍大。

3.大葱切碎,放香油拌匀。

4.猪肉馅,加姜末,酱油,蚝油,鸭油,搅打上劲儿,一点点的加水继续 搅打肉馅。

5.将肉馅搅打到软硬适中,加盐味精 ,香油,放大葱末,拌匀。

6.做剂子,擀面皮,包好包子。放案板上醒发20分钟。

7.放蒸锅 里蒸熟即可。

8.大葱鸭油包。
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主食 面食 其他菜系 面粉
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