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海带冬瓜味增汤的做法步骤

1.冬瓜洗净，去皮，切片。

2.盐渍海带提前浸泡一晚，去掉咸味，洗净，切成和冬瓜差不多的片。

3.炒锅烧热，倒油，放入冬瓜和海带翻炒。

4.加入味增。

5.加入适量水，搅拌均匀。

6.待冬瓜和海带煮熟后，加入葱花，搅拌均匀。

小窍门&温馨提示

味增在煮的过程中会化开，如果有没化开的，多搅拌几次即可。