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黑芝麻吐司的做法步骤

1.后油法将面团揉至完全阶段基础发酵至2.5倍大

2.面团排气后分成三等份，室温醒发15分钟

3.面团擀长卷起醒发10分钟

4.再擀长卷起放入吐司模具

5.放温暖湿润处发酵至8分满

6.放入预热180度的烤箱，下层上下火40分钟