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东北糖饼的做法步骤

1.主要材料有：面粉，白糖，小苏打，芝麻。

2.将面粉加入小苏打。用温水和面。

3.将面团揉好，分成小剂子。

4.将小剂子擀皮。

5.包入白糖。{糖馅中最好拌少许面粉}

6.收口包好，一定要捏实。避免出糖。

7.包好后按扁。

8.沾好芝麻。

9.擀好饼胚。

10.锅中放少许水，加热。

11.锅中放饼胚。

12.煎至两面金黄，即可出锅 。

小窍门&温馨提示

芝麻要炒熟的。