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寿司的做法步骤

1.鸡蛋加少量盐打散入平底锅小火煎成蛋饼，切成长条备用。

2.火腿肠、黄瓜切成长条备用。

3.米饭拌入寿司醋，平铺在寿司紫菜上，压紧。

4.各种长条配菜整齐码放，开始卷。

5.忘记拍卷好的长筒状寿司了

6.切片、装盘，搭配自己喜爱的各式酱料开吃吧。