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山楂汤圆的做法步骤

1.冰糖备用。

2.汤圆备用。

3.山楂糕备用。

4.红薯淀粉水备用。

5.山楂糕切小块放入锅中加适量水。

6.大火烧开转小火，煮五分钟左右，煮到山楂糕全部融化。

7.再放入速冻汤圆，下锅后不断搅拌，防止粘锅，待汤圆山楂水沸腾漂浮之后加入冰糖，稍煮片刻。

8.OK。

9.盛入碗中。

10.甜品！