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韭菜炒蚕豆的做法步骤

1.材料图我

2.韭菜切段备用

3.炒锅烧热，倒入稍多一点油，下姜丝爆香

4.下蚕豆快速翻炒30秒

5.沿锅边浇入少许清水，盖盖，焖1分钟

6.开盖，立即下入韭菜，加入1小勺盐和1小勺白糖提鲜，翻炒40秒起锅

7.蚕豆粉糯、韭菜香脆；试试吧，绝不会让你失望！