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腌子姜的做法步骤

1.选嫩一点的子姜。

2.切片后加入一勺盐搅拌均匀备用。

3.在碗中入适量的白糖、陈醋、酱油拌匀。

4.把腌制了十分钟的姜片放入酱汁中拌匀，放入冰箱冷藏二十四小时即可享用。

5.非常爽口哦。