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猪头肉拌黄瓜的做法步骤

1.食材。

2.蒜剥皮打成蒜蓉。

3.黄瓜洗净削皮。

4.用蒜锤打碎。

5.切小块放盘中。

6.把猪头肉放上面，倒1匙蒜蓉。

7.1匙生抽。

8.半匙盐。

9.1匙香油。

10.熏肉肥而不腻，凉拌简单方便，美味好吃！