主料:
牛板筋，
一条
辅料:
辣椒粉适量，
孜然粉，
少量麻椒粉，少量盐，
一点，
生抽，
一勺，
材料油，
一勺牛筋串的做法步骤
1.牛板筋一条。
2.用高压锅加200毫升左右水，用牛肉建子。
3.卸压就好了，省事省力。
4.却成像白菜片那就好。
5.薄薄的。
6.所有的料放入拌匀。
7.淹10分钟左右。
8.川串。
9.烤盘放上吸油纸，烤好刷上调料油，串亮亮晶晶的很有食欲。
10.烤箱上层200度烤8分钟左右。
11.这要根据自家烤箱温度看着点，牛板筋烤大劲了就不好吃了。
小窍门&温馨提示
不要烤干巴了，火头恰到好处才好吃。这一条俩人吃能吃三次。包好放冰箱冷冻，吃的时候方便。
TAGS：
烧烤 家常菜 宵夜 午餐 晚餐 牛板筋
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