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辣炒羊肺片的做法步骤

1.煮好的羊杂。

2.洗净的配菜。

3.全部改刀。

4.热锅冷油。

5.放食盐。

6.放香菜之外所有配菜翻炒。

7.葱炒软。

8.放肺片翻炒均匀。

9.放香菜。

10.放食盐。

11.炒均匀即可。

12.装盘。

13.成品。

小窍门&温馨提示

炒菜的时候可以放点生抽，不过，不放生抽的颜色更好看。