1.酵母用温水融化。
2.黄油化软。
3.黄油放在面粉中并加少量盐，酵母水少量多次加入面粉中，搅成面絮状。
4.揉成面团，发酵至两倍大。
5.虾仁处理干净，加红酒和胡椒粉腌一会。
6.面发好后擀成薄饼放在烤盘中。
7.用叉子扎些眼。
8.刷上一层番茄酱。
9.撒上一层芝士碎。
10.然后依次撒上洋葱，午餐肉，虾仁，胡萝卜丁。（虾仁要稍微煎一下，煎至两面变色就好。洋葱炒一下，去除辛辣味和水份。这步忘记拍照。）
11.最后再撒一层芝士碎。
12.放入烤箱230度烤18到20分钟。
13.新鲜出炉。
14.鲜嫩多汁，芝士味浓郁。
15.美味不可辜负。
16.近照来一张。
