上汤西兰花的做法,上汤西兰花怎么做,清汤西兰花,西兰花浓汤,西兰花汤图片,西兰花菜汤

上汤西兰花的做法步骤

1.西兰花掰成小朵。在凉水中加1勺盐，放入西兰花浸泡15分钟。

2.锅中接凉水，煮沸后，加点盐，滴几滴色拉油，放入西兰花汆烫下捞出，用凉水冲洗后沥干水分。

3.松花蛋，胡萝卜和方腿切成小丁，蒜切成片。

4.炒锅中放油，爆香蒜片，再放入胡萝卜翻炒。

5.放入方腿丁，倒入鸡汤。

6.加入松花蛋翻炒后，加少许盐调味。

7.最后加入西兰花。

8.翻炒均匀即可。

9.营养美味的上汤西兰花就做得了。