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香烤黄花鱼的做法步骤

1.黄花鱼清洗处理干净备用

2.取一容器，分别适量加入复合烧烤腌料（超市或调料店购买）

3.加入辣椒面

4.加入盐

5.加入黑胡椒粒

6.加入生抽

7.加入食用油

8.将各种腌料混合搅拌均匀

9.将黄花鱼放入搅拌好的腌料中腌制2小时

10.取烧烤竹签从鱼的尾部插入鱼身

11.将串好的鱼摆放至烤架上

12.入烤箱180度烤15分钟

13.将容器中剩余腌料再搅拌

14.将烤了15分钟的鱼从烤箱中取出，再刷上一层腌料，再入烤箱烤5分钟即可。