1.我买的是冰鲜袋装的马鲛鱼，若在水产市场买整条的，可以请师傅帮将洗净的马鲛鱼沥干水，再用厨房纸吸干多余的水分忙切成一指厚的鱼块，回来洗净后直接腌制烹调，特别方便。
2.将洗净的马鲛鱼沥干水，再用厨房纸吸干多余的水分。
3.两面撒点盐，涂抹均匀，腌制一会儿。
4.干淀粉用碟子盛起，提起马鲛鱼在淀粉上两面粘一下。
5.接通煎烤机电源，上下煎盆涂抹一点食用油，选择上下盘煎烤模式、将扑上淀粉的马鲛鱼放入煎烤盘内，按鱼虾自动菜单功能。
6.遮上盖子，坐等香喷喷鱼肉出炉。
7.烹调时间到，提示结束声音，打开盖子，金灿灿香喷喷的马鲛鱼就做好了。
8.香煎马鲛鱼，是不是很简单呢？喜欢的亲们，赶紧试试去，香喷喷又营养哦！
食尚小贴士：
裹上干淀粉煎鱼，不粘锅，色泽漂亮，口感香酥。
制作食谱的煎烤机购买地址：
pc端；https://detail.tmall.com/item.htm?id=575958630468
无线端：https://h5.m.taobao.com/awp/core/detail.htm?id=575958630468
