主料:
豆腐，
250g，
火腿，
1大片，
芝士，
1-2片，
黄瓜，
1段，
蟹肉，
1个
辅料:
麻酱适量，
盐适量，
鸡精适量，
蒜末适量，
生抽适量，
酱油适量，
醋适量，
胡椒粉适量腐乳汁适量番茄酱适量豆腐三明治的做法步骤
1.原料图
2.豆腐切成均匀的方薄片
3.火腿和芝士片切成和豆腐同样大小的方片，
4.黄瓜切薄片
5.锅中烧开水，加半匙盐，放入豆腐汆烫片刻
6.捞出豆腐沥干，平底锅烧热，放入少许油，放入豆腐片煎至两面金黄，捞出吸干油
7.调酱汁原料
8.调酱汁：干净的碗中，加入1勺芝麻酱，1/2酱油，1/2生抽，1/2醋，根据个人口味，加入适量胡椒粉，盐，蒜末、鸡精调味
9.一片豆腐，放一片奶酪，再放一片黄瓜，抹一些酱料
10.再盖上一片豆腐，1片火腿，
11.一片黄瓜，抹上些酱料（第二层我抹的腐乳酱）
12.盖上豆腐，用牙签固定
13.蟹肉切小块，用牙签将蟹肉固定好，浇上番茄汁
小窍门&温馨提示
酱汁根据自己口味可以随意调
TAGS：
热菜 家常菜 小清新 夏季食谱 午餐 晚餐 豆腐
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