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五香三点蟹的做法步骤

1.三点蟹

2.剥开壳，去掉蟹腮，清洗干净。

3.香菜切细，姜切片。

4.起油锅，爆香姜片。

5.倒入蟹。

6.翻炒几下后，加入适量五香粉。

7.翻炒几下后，加少许水，盖上盖子，煮五分钟。

8.撒上香菜，关火，盛盘。

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的，可以在加五香粉的同时，加入辣椒同炒。

这个味道绝对值得一试，不信你不喜欢。

煮这个海蟹，记住了千万别加盐，会过咸滴。