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1.用料:干贝20颗,淡菜10颗,干菌5克,小米50克,薏米20克,盐适量,葱花少许,姜2片,水适量
2.分别将干菌,干贝,淡菜用清水泡发。
3.洗净菌菇切丁,
4.淡菜去掉杂质,与干贝一起洗净。
5.小米与薏米淘洗两遍。
6.放入电饭煲内胆,加入姜片和水。
7.盖上盖子,选择煮粥功能。
8.启动,
9.煮粥结束,
10.关机,揭盖,
11.盛出,加盐,撒葱花,趁热食用。
各材料比例可随意调整。盐也可以随姜片一起加入。电饭煲可以用其他厨具代替。