笔管炖白菜的做法,笔管炖白菜怎么做,笔管炖白菜豆腐的做法,笔管炖白菜的做法,笔管炖白菜的做法大全,笔管炖白菜豆腐

笔管炖白菜的做法步骤

1.笔管鱼去除墨腺洗净，把身子切成两段。

2.白菜片成片。

3.热锅下油，先放入笔管翻炒几下。

4.马上放入白菜，葱姜大火翻炒一会。

5.盖盖转中火炖5分钟至菜中出汤。

6.再转小火炖3分钟，出锅前加盐调味即可。

小窍门&温馨提示

做这道菜不用加水，笔管和白菜都能炒出水。