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凉拌金针菇海带的做法步骤

1.金针菇洗净煮开2分钟。

2.捞出摆盘。

3.准备好蒜蓉，香菜，小辣椒。

4.海带煮开3分钟。

5.过至凉白开中。

6.海带中放入香菜，一半蒜蓉，辣椒面，小辣椒，芝麻粒，调入适量的盐，糖，醋，酱油，香油。

7.锅中热油，炒香另一半蒜蓉至油冒烟。

8.淋在辣椒面上。

9.拌匀后摆在金针菇盘上即可。