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芹菜炒肉渣的做法步骤

1.准备好食材，肉馅是做肉饼剩的。

2.干红辣椒，葱、姜、蒜清洗干净切好。

3.芹菜摘好去叶，清洗干净切碎。

4.锅中倒油，油热后放入肉馅煸炒出油。

5.放入葱、姜、蒜、干红辣椒煸炒出味。

6.倒入芹菜。

7.再倒入生抽，翻炒均匀。

8.再倒入盐。

9.翻炒一分钟左右便可出锅。

10.辣炒芹菜肉渣，卷上麦子煎饼，开胃下饭，美味好吃。