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咸肉香芋萝卜丝炒饭的做法步骤

1.咸肉肥瘦分开切好。

2.香芋切丁，红皮萝卜擦成丝，芥菜叶切细。

3.肥肉放入锅中小火煸炒出油。

4.放入瘦肉炒香。

5.放入香芋、萝卜丝翻炒2分钟。

6.放入剩米饭和芥菜，加适量水焖烧至香芋粉糯。

7.肉是咸的，酌情加盐、生抽调味炒匀。

8.咸香炒饭。