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橄榄牛肉丸汤年糕的做法步骤

1.备好所用食材，牛肉丸，菜椒，虾皮，橄榄菜，年糕。

2.锅里加水煮开，将牛肉丸下锅煮至浮起。

3.然后再加入年糕一并煮制。

4.注意年糕不易煮太长时间，在下年糕的时候就直接加入虾皮。

5.然后再加入橄榄菜调味。

6.最后再加入细盐及料酒调个味。

7.最后再加入菜椒丁煮一下就可以。

8.如图这样子一份橄榄牛肉丸汤年糕就完成啦。